Evaluación del control de calidad en el beneficiado de arroz, en la empresa Agrip - Corp, en el municipio de San Isidro, departamento de Matagalpa, primer semestre del año 2017
El presente trabajo se realizó en el municipio de San Isidro en la Empresa Agrip – Corp, durante el primer semestre del año 2017, el estudio consistió en Evaluar el Control de calidad en el proceso de Beneficiado de arroz. El propósito de esta investigación es determinar el modelo de control de c...
Autores Principales: | Castro Jarquin, Francisco Antonio, Perez Aviles, Samir Eliezer |
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Formato: | Tesis |
Idioma: | Español Español |
Publicado: |
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/5223/ http://repositorio.unan.edu.ni/5223/1/6060.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/5223/2/cc.jpg |
Sumario: |
El presente trabajo se realizó en el municipio de San Isidro en la Empresa Agrip –
Corp, durante el primer semestre del año 2017, el estudio consistió en Evaluar el
Control de calidad en el proceso de Beneficiado de arroz.
El propósito de esta investigación es determinar el modelo de control de calidad
que existe en la empresa y su forma de aplicación a cada uno de las etapas del
proceso de producción del beneficiado de arroz. Por lo tanto es necesario primero
describir paso a paso el proceso que se lleva a cabo en el beneficiado de arroz,
para luego identificar las principales causas que generan defecto en el proceso y
por ultimo establecer los métodos que se lleva a cabo en el control de calidad del
proceso de producción, por lo que es importante conocer los conceptos básicos
de control de calidad para poder enfocarnos y confirmar si se están aplicando de
la mejor manera posible.
Agrip – Corp se ha caracterizado por ofrecer un producto de calidad al cliente, por
lo que es objeto de estudio los métodos que emplean para llegar a esa calidad
deseada en todos sus productos, por lo cual será objeto de estudio conocer todo
su proceso desde MP (materia prima), maquinaria y personal que manipula dicha
maquinaria.
Se concluyó que las principales causas de los problemas de calidad son los
desperfectos en la maquinaria 60% de trabajadores señalando esta, lo que apunta
claramente donde deben de estar enfocados los esfuerzos para mejorar el
proceso y se recomendó principalmente enfocar los esfuerzos en cumplir con el
plan de mantenimiento Preventivo el cual otorgue la disminución de los
desperfectos y aumente la calidad en el proceso |
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