Propuesta del diseño de un plan estratégico de mercadeo con enfoque de innovación para el producto vinagres naturales con especies, durante el II semestre del 2016

El presente documento constituye un plan estratégico de mercadeo orientado a la creación de la pequeña empresa VINAT dedicada a la producción y comercialización de vinagres naturales con especies, El carácter innovador del negocio consiste en ofrecer al mercado objetivo productos naturales libres de...

Full description

Main Authors: Aburto Mena, Karla Xiomara, Sánchez Morales, Nadieska Solanz
Format: Tesis
Language: Español
Español
Published: 2016
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unan.edu.ni/3426/
http://repositorio.unan.edu.ni/3426/1/11160.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/3426/7/88x31_cc.png
Summary: El presente documento constituye un plan estratégico de mercadeo orientado a la creación de la pequeña empresa VINAT dedicada a la producción y comercialización de vinagres naturales con especies, El carácter innovador del negocio consiste en ofrecer al mercado objetivo productos naturales libres de preservantes a base de frutas tropicales piñas y plátanos con una mezcla especies aromáticas, elevando así su calidad y beneficios para la salud del consumidor final. Se pretende establecer este negocio en la ciudad de Jinotepe, Carazo y abastecer la demanda de vinagres naturales 100% orgánicos. En el plan estratégico de mercadeo muestran las variables macro y micro más relevante, en el cual la pequeña empresa VINAT puede desempeñarse, diseño transversal del estudio de mercados permitió obtener datos relevantes sobre los gustos y preferencias del consumidor potencial, así como su comportamiento de compra con relación a la oferta indirecta existente en el mercado, Descripción y diseño del producto, así como sus características innovadoras, información nutricional preferencias, gustos y necesidades del consumidor. El estudio, permite realizar un análisis exhaustivo tanto del comportamiento de la demanda, sus factores determinantes, distribución así como del comportamiento de la oferta indirecta de mercado entre otros; de tal forma que permitiera un cálculo detallado de la demanda insatisfecha de mercado. Como parte del plan estratégico de mercadeo para la pequeña empresa, se hizo necesario diseñar el producto a ofrecer y sus características con su estrategia a implementar con sus respectivos presupuesto con su planes de acciones correspondientes, Así como el diseño de un plan de marketing para la pequeña empresa VINAT.