Propuesta de un diseño de plan estratégico de mercadeo con enfoque de innovación para la pequeña empresa “Saboréate “en la creación del producto de aderezos agridulces, en el municipio de Jinotepe, departamento de Carazo, durante el II semestre del año 2016

El presente documento constituye un propuesta de un plan de mercadeo con un enfoque innovador para la pequeña empresa Saboréate dedicada a la producción y comercialización de aderezos agridulces, de carácter innovador ya que el plan de mercadeo consiste en ofrecer al consumidor un producto natural a...

Full description

Main Authors: Morales López, Diana Elizabeth, Umaña Traña, José Marlon
Format: Tesis
Language: Español
Español
Published: 2016
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unan.edu.ni/3418/
http://repositorio.unan.edu.ni/3418/1/11158.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/3418/7/88x31_cc.png
Summary: El presente documento constituye un propuesta de un plan de mercadeo con un enfoque innovador para la pequeña empresa Saboréate dedicada a la producción y comercialización de aderezos agridulces, de carácter innovador ya que el plan de mercadeo consiste en ofrecer al consumidor un producto natural a base de ingredientes no perjudiciales a la salud, el cual contribuye de gran manera beneficiando a la salud de los clientes por sus atributos y vitaminas que contiene, libre de preservantes y saborizantes artificiales. Esta pequeña empresa se pretende establecer en el municipio de Jinotepe departamento de Carazo. Para conocer la aceptación de este producto en la cuidad de Jinotepe se realizó una investigación explicativa para el estudio de mercado se eligió como herramienta la encuesta ya que es una fuente confiable y sencilla que permite obtener información primarias sobre las necesidades del consumidor, identificar la competencia indirecta estableciendo el número de amas de casa que estarían interesados en el producto. En la elaboración de esta plan de mercadeo entre los aspectos mercadológicos que se presentan descripción y diseño del producto, así como sus características innovadoras, información nutricional preferencias, gustos y necesidades del consumidor, las variables macro y micro estos datos se tomaron en cuenta para el diseño del mismo por medio del estudio de mercado realizado a los clientes futuros el cual nos permitió realizar una análisis exhaustivos tanto en el comportamiento de la demanda, sus factores determinante, distribución y determinación de la misma, así como del comportamiento de la oferta del mercado, distribución, entre otros; de tal forma que se realizó un cálculo detallado de la demanda insatisfecha, que fue relevante en las estimaciones de venta ya que se encontró un mercado cautivo para este nuevo producto. Este plan incorpora el diseño de las estrategias mercadológicas para la lanzar el producto en el mercado, de modo que permita su posicionamiento en el público objetivo. En el presente documento también se puede observar la estimación de ventas para un año para la pequeña empresa y el precio final por unidad de tal forma que fuese rentable para la empresa y obtener un porcentaje de ganancia motivador. Este trabajo contiene una estructura de presupuestos de las estrategias de mercadeo, en el que se hace contar cuanto se gastara por cada estrategia a implementar en la pequeña empresa Saboréate. Así mismo implementar que tipo de control a utilizar en el plan de mercadeo ya que es necesario que existan controles para monitorear el progreso del plan. Como un plan de mercadeo se mueve, los controles son constantemente analizados para determinar como el rendimiento real del plan se compara con las proyecciones.