Evaluación del modelo actual de distribución de planta en el proceso productivo en la empresa café FENIC, comarca las Tejas II, en la ciudad de Matagalpa en el I semestre del año 2016

La presente investigación tiene como objetivo evaluar el modelo actual de distribución de planta en el proceso productivo en la empresa café Fenic, comarca las tejas II, en la ciudad de Matagalpa en el I semestre del año 2016. En esta investigación se describe el proceso productivo actual, la utili...

Full description

Main Authors: Bermúdez Álvarez, Ivannia Auxiliadora, Guillen García, Marvin Iván
Format: Tesis
Language: Español
Español
Published: 2016
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unan.edu.ni/3189/
http://repositorio.unan.edu.ni/3189/1/5644.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/3189/7/88x31_cc.png
Summary: La presente investigación tiene como objetivo evaluar el modelo actual de distribución de planta en el proceso productivo en la empresa café Fenic, comarca las tejas II, en la ciudad de Matagalpa en el I semestre del año 2016. En esta investigación se describe el proceso productivo actual, la utilización de las maquinarias, los espacios entre máquinas, las ventajas y desventajas de la empresa de acuerdo a la distribución de planta empleada. A través de esta investigación se observó que la empresa café Fenic no cuenta con una distribución de planta adecuada , hemos podido constatar que la empresa café FENIC por ser una empresa que tiene pocos años de estar operando en la industria posee ciertas debilidades como: carecer de una infraestructura adecuadas para realizar este tipo de procesos, falta de una matriz de correlación en cada área del proceso, dificultad en los recorridos de material en el proceso, deficiencia en las condiciones de seguridad en las área de trabajo para el bienestar de los trabajadores y de esta manera se propondrán una redistribución de planta nueva para mayor beneficios tanto del empleador como del trabajador. Todo esto con el propósito de maximizar las ganancias así mismo minimizar cuellos de botella, mejor funcionamiento de las instalaciones. Esto aplica en todos aquellos casos en los que se haga necesaria la disposición de medios físicos en un espacio determinado, por lo tanto, se puede aplicar tanto a procesos industriales como a instalaciones en las que se presten servicios. Y eficiencia con que los operarios desempeñan sus tareas