Evaluación de la preferencia del ganado vacuno por frutos de tres especies forrajera, I semestre 2014

El objetivo de la investigación fue evaluar la preferencia del ganado vacuno en los frutos de tres especies leñosas forrajeras de Acacia pennatula, Guazuma ulmifolia, y Enterolobium cyclocarpum; en la finca “La Estrella” ubicada a dos kilómetros al este de la ciudad de Estelí, Departamento de Est...

Full description

Main Authors: Yitzhack Betancourth, Osmar, Pastora Moreno, Juan Antonio, Alfaro Huete, Edwin Josué
Format: Tesis
Language: Español
Español
Published: 2014
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unan.edu.ni/1748/
http://repositorio.unan.edu.ni/1748/1/15198.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/1748/7/88x31_cc.png
Summary: El objetivo de la investigación fue evaluar la preferencia del ganado vacuno en los frutos de tres especies leñosas forrajeras de Acacia pennatula, Guazuma ulmifolia, y Enterolobium cyclocarpum; en la finca “La Estrella” ubicada a dos kilómetros al este de la ciudad de Estelí, Departamento de Estelí, durante el primer semestre del 2014. La preferencia del consumo de los frutos, se evaluó mediante un test de cafetería durante un período de 10 días consecutivos. Se utilizaron un mínimo de 4 vacas raza Pardo Suizo con un peso de 400 kilos aproximadamente y estados fisiológicos lactantes y edad aproximada de 10 a 11 años. Cada día antes de la prueba se cortaron 40 kg de frutos fresco de cada especie. Los frutos de las especies arbóreas ofertadas se dispusieron en tres depósitos para cada vaca, se suministraron aleatoriamente 1 kg de forraje por especie en cada comedero. El tiempo de exposición del forraje ante las vacas fue 20minutos. Durante los diez días del ensayo la Acacia pennatula, fue la especie consumida en primer lugar por las vacas en relación a las otras especies evaluadas. Se encontraron diferencias significativas (p =0.05) en el consumo medio de forraje seco entre las diferentes especies; siendo la más preferida Acacia pennatula.