Aportes de la cultura del trabajo a la alimentación de los pobladores de la reserva natural Estero Padre Ramos

En relación entre naturaleza y cultura, se refleja de manera directa en la interacción entre las comunidades de: Kilaca, Padre Ramos y Venecia con la Reserva Natural Estero Padre Ramos. Este vínculo les proporciona los recursos necesarios para su auto sostenibilidad, alimentos para el consumo fa...

Descripción completa

Autor Principal: Velásquez Hernández, José Ramón
Formato: Artículo
Idioma: Español
Español
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Publicado: UNAN-Managua 2014
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/11748/
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Sumario: En relación entre naturaleza y cultura, se refleja de manera directa en la interacción entre las comunidades de: Kilaca, Padre Ramos y Venecia con la Reserva Natural Estero Padre Ramos. Este vínculo les proporciona los recursos necesarios para su auto sostenibilidad, alimentos para el consumo familiar o como un medio para conseguir otros alimentos que ellos no producen, a través de la comercialización. Todo esto se logra por medio de la organización del trabajo de las unidades domésticas en estas comunidades rurales.