Gestión de la calidad en la empresa de granos básicos Moran de Estelí, en el primer semestre 2019.

El estudio pretende analizar el proceso de gestión de calidad de la empresa de granos básicos Moran, ubicada en la salida al sauce Estelí, Nicaragua dicha empresa se dedica a la limpieza del frijol, se empaca para poder ser exportado, no siguen normas de calidad, todo el conocimiento es empírico lo...

Full description

Main Authors: Blandón Sarantes, Karla Isabel, Romero Cáceres, Naraya Alejandra, Salgado Maldonado, Carol Tanahí
Format: Monografia
Language: Español
Español
Published: FAREM-Estelí 2019
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unan.edu.ni/11472/
http://repositorio.unan.edu.ni/11472/1/19958.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/11472/2/cc.jpg
Summary: El estudio pretende analizar el proceso de gestión de calidad de la empresa de granos básicos Moran, ubicada en la salida al sauce Estelí, Nicaragua dicha empresa se dedica a la limpieza del frijol, se empaca para poder ser exportado, no siguen normas de calidad, todo el conocimiento es empírico lo cual se convierte en una debilidad para la misma. Se ha demostrado que hay una necesidad de un plan de mejoras porque se debe dar información escrita a sus colaboradores los cuales no tienen mucho conocimiento sobre la importancia de la calidad en el producto. El objetivo principal es elaborar un plan de mejoras que sea de ayuda al personal de la empresa para que tengan un conocimiento sobre la importancia de la calidad, y así mismo le pongan más interés a este punto tan importante que es la calidad del producto. Un plan de mejoras es una guía que se desarrolla por cada empresa para orientar a sus trabajadores sobres los pasos a seguir en cada una de las etapas del proceso productivo para asegurar que el producto final cumpla de manera exitosa todos los estándares de calidad solicitado por el cliente, normativas vigentes y de seguridad interna. Implementar las recomendaciones traerá los siguientes beneficios: Garantizar la comprensión y el cumplimiento de los requisitos legales. Facilitar la generación de valor a partir de los procesos internos. Optimizar los resultados, en términos de desempeño y eficacia. Aumentar la satisfacción del cliente.