Elaboración de documentos soporte para las buenas prácticas de manufactura en la microempresa "Jugos el espino" del municipio de Cinco Pinos, Chinandega marzo a noviembre 2014
Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
Autores Principales: | Oviedo Ochoa, Lester Antonio, Zelaya Mongragón, Wilgen, Pineda Laínez, Deyker Nabil |
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Otros Autores: | Sandino Montes, María Jesús, tutora |
Formato: | Tesis |
Idioma: | Español |
Publicado: |
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/6524 |
Sumario: |
Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León |
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