Determinación y comparación deparámetros físicos y químicos en vinos

Tesis (Lic. Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Autores Principales: Reyes Jiménez, Grethel Marisela, Ramírez Zapata, Ana Francis
Otros Autores: López Grío, Sergio José, tutor
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/6010
Sumario: Tesis (Lic. Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León