Análisis de residuos tóxicos en leche de vaca a nivel nacional
Tesis (Lic. en Teconología de los Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León
| Autores Principales: | Santamaría Ríos, Magdalena, Zapata Morán, Alba Lucía, Álvarez Irías, Marcia |
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| Otros Autores: | Dávila Prado, Indiana, tutora |
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/4391 |
| Sumario: |
Tesis (Lic. en Teconología de los Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León |
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