Efectos de la sustitución parcial de harina de pescado por harina de origen vegetal sobre el crecimiento de camarones marinos Litopenaeus vannamei en condiciones de laboratorio

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.

Autores Principales: Castillo Méndez, Martha Elizabeth, Moreno Amador, Varelis Marcela, Baldizón Moreno, Ruth Damaris
Otros Autores: Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutora
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/1694
Sumario: Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León.