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El trabajo destacado del IRET por más de 10 años aportando con información y soluciones pertinentes al bienestar social y laboral de inmigrantes panameños y nicaragüenses, recolectores temporales de café en la zona de Los Santos, se ha caracterizado por la participación activa de jóvenes universitarios que han encontrado un espacio óptimo para su desarrollo profesional a través de la investigación y la extensión universitaria.
Su acercamiento a proyectos integrales en una zona productora de café de exportación que acuña la responsabilidad ambiental y social con altos estándares de calidad, les ha permitido proponer e implementar múltiples soluciones, en diálogo y acompañamiento con los actores sociales involucrados. Además, la interacción entre estudiantes de diferentes carreras y universidades, prueba a temprana edad profesional la concreción interdisciplinaria de propuestas atinentes a las necesidades constatadas en campo, experiencia que ha sido posible con el acompañamiento práctico docente en una modalidad que sigue la ruta conocer-analizar-proponer-resolver - probar -mejorar-devolver.
Este proceso ha contado con la participación de alrededor 30 estudiantes de gestión ambiental, planificación social, artes escénicas, arte y comunicación visual, ciencias del movimiento humano, geografía y sociología de la Universidad Nacional (UNA),
tecnologías de la salud, promoción de la salud y sociología de la Universidad de Costa Rica (UCR), así como de ingeniería ambiental del Instituto Tecnológico de Costa Rica (TEC), quienes de la mano con académicos y académicas universitarios han trazado acciones referidas a reconocer los derechos de la población trabajadora inmigrante, organizar la relación productor-trabajador, promover la convivencia intercultural, así como soluciones y educación en saneamiento ambiental y salud laboral. Además de los beneficios mencionados, algunos estudiantes han sido beneficiados con apoyo económico durante el desarrollo de su práctica profesional de graduación, incentivo que posibilitó la culminación de sus estudios universitarios. El aporte universitario en la zona de Los Santos ha sido significativo en la mejora de las condiciones de vida de la población trabajadora, y cuna del desarrollo profesional de muchos estudiantes vinculados a los proyectos realizados por el IRET-UNA (Migración Los Santos, ProSIT, SIELOS) y el equipo interuniversitario Los Santos (ILOS-CONARE).
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