Diagnóstico de la afectación de roya (Hemileia VastatrixBerk. & Broome.) y broca (Hypothenemus hampei Ferr) en el cultivo de café (Coffea arábicaL.) en la finca Coffee States Santa Rita 2018

En el presente informe se presentan las actividades de la pasantía realizadas en la finca cafetalera Coffee States Santa Rita ubicada en la comunidad ElDorado departamento de Jinotega. se llevó a cabo en un periodo de seis meses desde abril a octubre 2018, con el propósito de llevar...

Descripción completa

Autor Principal: Contreras Rodríguez, Ottoniel
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.una.edu.ni/3846/
Sumario: En el presente informe se presentan las actividades de la pasantía realizadas en la finca cafetalera Coffee States Santa Rita ubicada en la comunidad ElDorado departamento de Jinotega. se llevó a cabo en un periodo de seis meses desde abril a octubre 2018, con el propósito de llevar a práctica todos los conocimientos obtenidos durante el lapso dentro de la universidad, así como para conocer las dificultades y debilidades dentro del sector agropecuario yobtener conocimientos y nuevas experiencia para complementar mi formación profesional.La pasantía se basó en la realización de actividades de manejo integrado de plagas, focalizándose en los muestreo de plagas y enfermedades que se realiza mensualmenterotativo en cada uno de los plantíos con el objetivo de mantener un margen de incidencia de plagas y enfermedades menos de 5 % y también en la colocación de trampas para el control de brocas (Hipothenemus hampeiFerr) ,con el objetivo de determinar losniveles de daños causados por la incidencia en cada uno de los lotes de la finca y así mismo las prácticas de control a emplearse para el control de cada una de las plagas y enfermedades encontradas así también enfatizando en actividades menores como control y monitoreo de derrame de frutos de lotes productivos provocado por broca supervisión de siembra y elección de plántulas de los viveros y mantenimiento de barreras vivas. Todas esas actividades realizadas en conjunto con trabajadores de la Finca, velando los intereses y cumpliendo con todas las normas establecidas. La empresa cuenta con 4 certificadoras (Rain Forest Alliance, Starbucks C.A.F.E.Practicas, UTZ CERTIFIED, NESPRESO) encargadasde que se cultive lo más agroecológicamente respetando el medio ambiente, y los principios sociales, ambientales, económicos.