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En Nicaragua, la caficultura ha sido durante años el principal rubro de agro exportación, su importancia radica no solo en la generación de divisas, sino también en la capacidad de generación de empleos permanentes y temporales. La investigación desarrolla como tema
principal:Análisis productivo y comercial del café oro (
Coffea arábica L) en Nicaragua del año 2010 al 2015, tomando en cuenta las siguientes variables: área total, área agrícola, área sembrada, producción, rendimientos, exportaciones, importaciones y balanza comercial.
La metodología utilizada consistió en retomar información secundaria de bases de datos de las organizaciones relacionadas a la temática tales como: BCN, CEPAL, FAO Y CETREX. La investigación desarrollada es cualitativa, no experimental de tipo descriptivo, que permite
analizar la información encontrada en las bases de datos.Los principales hallazgos encontrados durant
e el estudio evidencian, las áreas destinadas a la cosecha de café permanecieron constantes durante los ciclos 2010/2011 y 2011/2012, pero a partir de los
ciclos 2013/2014 y 2014/2015 hubo variación
decreciente. Los mayores índices de producción se presentaron en el año 2012, con respecto a los rendimientos se observa una variación mínima en los años 2010,2011 y 2013, a pesar de la disminución de las áreas
cosechadas y los bajos índices de producción de los años 2010 y 2015 los rendimientos se mantienen. Los volúmenes de exportación son mayores en el año 2012 y los más bajos volúmenes de exportación fueron en los años 20
11 y 2013, en las importaciones se refleja
una disminución en los años 2013,2014 y 2015, haciendo un análisis de la balanza comercial en relación a las exportaciones e importaciones de los años en estudio se observa un superávit comercial, debido a que se perciben mayores recursos para el país a través de las ganancias
que las exportaciones generan, es decir que las exportaciones superan en gran cantidad a las
exportaciones.
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