Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hortalizas orgánicas, cultivadas por los agricultores de las Asociaciones de desarrollo comunal del municipio de San Julián, departamento de Sonsonate

En el Municipio de San Julián, Departamento de Sonsonate se encuentra ubicada la Fundación para el Desarrollo Económico y Social de San Julián (FUNDESSAN) siendo una Institución que tiene entre sus fines promover proyectos de desarrollo económico, social y cultural que permitan alcanzar aspiraciones...

Descripción completa

Autor Principal: Fuentes Mendoza, Mónica Antonia
Formato: Tesis
Idioma: Inglés
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea: http://ri.ues.edu.sv/1123/
http://ri.ues.edu.sv/1123/1/Estudio_de_factibilidad_para_la_produccion_y_comercializacion_de_hortalizas_organicas%2C_cultivadas.pdf
Sumario: En el Municipio de San Julián, Departamento de Sonsonate se encuentra ubicada la Fundación para el Desarrollo Económico y Social de San Julián (FUNDESSAN) siendo una Institución que tiene entre sus fines promover proyectos de desarrollo económico, social y cultural que permitan alcanzar aspiraciones de desarrollo productivo auto sostenible. La Fundación para el Desarrollo Económico y Social de San Julián a través de la convivencia con las comunidades y la comunicación con las personas que representan las Asociaciones Desarrollo Comunal del Municipio, trabajan para identificar diferentes necesidades, resolver problemas y aprovechar oportunidades. Originándose en este caso la idea de realizar un estudio de factibilidad para llevar a cabo la producción y comercialización de hortalizas orgánicas que serán cultivadas en el Municipio de San Julián, para eliminar el problema de la baja producción de hortalizas que no alcanzan a satisfacer la demanda en el Municipio, así como también en los Municipios de Santa Isabel Ishuatán y Cuisnahuat. Logrando así una mejora en las condiciones económicas de los agricultores pertenecientes a las Asociaciones de Desarrollo Comunal del Municipio de San Julián. El estudio de factibilidad sobre la producción y comercialización de hortalizas orgánicas incorpora inicialmente la descripción teórica de los elementos que lo conforman; así como de la esquematización de datos que facilitan la comprensión de ideas estructuradas en orden lógico; para lo cual fue necesario realizar una serie de investigaciones documentales y bibliográficas que fundamentan el marco teórico. Además incorpora el respectivo diagnostico sobre la situación actual de la producción de hortalizas en el Municipio de San Julián y la comercialización de hortalizas orgánicas en dicho municipio, en Santa Isabel Ishuatán y Cuisnahuat. Finalmente se detallan las técnicas de producción y comercialización para las hortalizas orgánicas, realizando las proyecciones y análisis de información respecto a la viabilidad del proyecto, para el cual se establecen conclusiones y recomendaciones.