Realidades del uso de organismos mejorados genéticamente en la agricultura y la alimentación
Los cultivos y alimentos mejorados por biotecnología moderna, conocidos mundialmente como GMO (Genetically Modified Organism) u OGM (en español), representa el avance de mayor impacto comercial de la agricultura moderna en los últimos 20 años.
| Autor Principal: | Garro-Monge, Giovanni |
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| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2014
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| Acceso en línea: |
https://revistas.tec.ac.cr/index.php/investiga_tec/article/view/1713 https://hdl.handle.net/2238/5240 |
| Sumario: |
Los cultivos y alimentos mejorados por biotecnología moderna, conocidos mundialmente como GMO (Genetically Modified Organism) u OGM (en español), representa el avance de mayor impacto comercial de la agricultura moderna en los últimos 20 años. |
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