Desarrollo de productos no convencionales a partir de café y de sus subproductos
Proyecto de Investigación (Código 540214312001) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, Escuela de Química, 2009
Autores Principales: | Chaves-Abarca, Randall, Chan-Chan, Víctoria, Arguedas-Gamboa, Patricia, Mora-Molina, Jesús |
---|---|
Formato: | Informe de investigación |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica.
2013
|
Materias: | |
Acceso en línea: |
https://hdl.handle.net/2238/3015 |
Sumario: |
Proyecto de Investigación (Código 540214312001) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, Escuela de Química, 2009 |
---|