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Sistema de control automático para un cocinador de atún usado para pruebas de cocción en la empresa SARDIMAR S.A.

Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería Electrónica). Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Electrónica, 2008.

Autor Principal:	Guevara-Aguirre, Edwin Antonio
Formato:	Tesis
Idioma:	Español
Publicado:	Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Electrónica 2012
Materias:	Control Cocinador de pruebas Software Proceso de producción Merma de atún Preparación Cocinado Costa Rica
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/2238/2585

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