Rendimiento y calidad de variedades de soja (Glicine max (L.), Merril), sembradas en Cañas, Liberia y Alajuela

La soja (Glycine max (L.), Merril), es una leguminosa de la que se obtienen cerca de 500 subproductos, utilizados para consumo humano, para la alimentación de animales y para la industria.

Main Authors: Arjona, Alberto, Loría Martínez, Willy
Format: Artículo
Language: Español
Published: Universidad de Costa Rica 2019
Online Access: http://hdl.handle.net/10669/78561
Summary: La soja (Glycine max (L.), Merril), es una leguminosa de la que se obtienen cerca de 500 subproductos, utilizados para consumo humano, para la alimentación de animales y para la industria.