Aplicación de luz ultravioleta de onda corta (UV-C) como tratamiento poscosecha y su efecto sobre características fisicoquímicas y calidad fitosanitaria en el fruto de papaya (Carica papaya L.) híbrido "Pococí"

Tesis (licenciatura en agronomía)

Main Author: Matamoros Rodríguez, Gabriel
Other Authors: Umaña Rojas, Gerardina
Format: Tesis de grado
Language: Español
Published: 2018
Subjects:
Online Access: http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/4319
http://hdl.handle.net/10669/74988
Summary: Tesis (licenciatura en agronomía)