Interpretación de los descriptores nutricionales en productos alimenticios empacados disponibles en el mercado nacional y su influencia en el proceso de compra, en un grupo de consumidores de cuatro distritos de la provincia de San José, 2012

Tesis (licenciatura en nutrición)

Autores Principales: Guier Fischel, Michelle, Feyth Ulloa, Annette
Formato: Tesis de grado
Idioma: Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1871
http://hdl.handle.net/10669/16845
Sumario: Tesis (licenciatura en nutrición)