Actividad proteolitica en latex de Jatropha Oconitofolia
artículo -- Universidad de Costa Rica. Centro Nacional de Ciencias y Tecnología de Alimentos, 1992
| Main Authors: | Madrigal Villa, Herberth, Trimiño V., Humberto, Carballo Avendaño, José E. |
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| Format: | artículo científico |
| Language: | Español |
| Published: |
2015
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://hdl.handle.net/10669/15270 |
| Summary: |
artículo -- Universidad de Costa Rica. Centro Nacional de Ciencias y Tecnología de Alimentos, 1992 |
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