Sistemas de producci?n bufalinos en Costa Rica. I. Cuantificaci?n de la poblaci?n y caracterizaci?n de los sistemas

El objetivo de este trabajo fue caracterizar los sistemas de producci?n bufalinos y cuantificar la poblaci?n a nivel nacional. Para la localizaci?n de los sistemas se consult? 40 oficinas regionales del Ministerio de Agricultura y Ganader?a, 3 sedes regionales de las universidades estatales, y 4 sub...

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Main Authors: Rosales Rodr?guez, Rodrigo, WingChing Jones, Rodolfo
Format: Artículo
Language: Español
Published: 2015
Subjects:
Online Access: http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6799
http://hdl.handle.net/10669/13829
Summary: El objetivo de este trabajo fue caracterizar los sistemas de producci?n bufalinos y cuantificar la poblaci?n a nivel nacional. Para la localizaci?n de los sistemas se consult? 40 oficinas regionales del Ministerio de Agricultura y Ganader?a, 3 sedes regionales de las universidades estatales, y 4 subastas ganaderas en todo el pa?s. Se encontr? que el hato bufalino nacional est? conformado por 617 animales, distribuidos en 29 unidades productivas. Los sistemas censados no presentan un manejo apropiado de los animales, realizan monta continua, pastorean las zonas m?s problem?ticas de la finca, no son suplementados, ni existe un manejo sanitario apropiado. En general el b?falo es visto como un animal de zool?gico y no se optimiza su potencial como animal productor de carne, leche, y trabajo.