Cultivando el mar

Las conocidas y crecientes limitaciones a la agricultura, pesca y disponibilidad de agua para riego tienen pocas soluciones viables y muy probablemente se acrecentar?n con el cambio clim?tico. Para contrarrestar estos y otros problemas, estamos desarrollando con y para pobladores costeros empobrecid...

Full description

Main Author: Radulovich Ram?rez, Ricardo
Format: Artículo
Language: Español
Published: 2015
Subjects:
Online Access: http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6837
http://hdl.handle.net/10669/13798
Summary: Las conocidas y crecientes limitaciones a la agricultura, pesca y disponibilidad de agua para riego tienen pocas soluciones viables y muy probablemente se acrecentar?n con el cambio clim?tico. Para contrarrestar estos y otros problemas, estamos desarrollando con y para pobladores costeros empobrecidos, unos sistemas productivos flotantes altamente innovativos, a mar abierto, en aguas protegidas de alto oleaje -comenzando en el Golfo de Nicoya, Costa Rica, que es un sitio representativo que cubre miles de km2-. Estos sistemas de prop?sito m?ltiple, y de multi-estratos, que hemos probado por 3 a?os y que describimos aqu?, consisten de: hortalizas org?nicas u otros cultivos de alto valor, en macetas sobre isletas o jardineras flotantes, construidas con botellas pl?sticas recicladas y otros materiales de bajo costo; maricultura de poco insumo bajo el agua (peces, crust?ceos, otros) con cultivo de algas flotando en la superficie; producci?n de agua dulce para riego y otros usos por destilaci?n solar pasiva y cosecha de agua de lluvia; pesca desde las estructuras flotantes; facilidades para recreaci?n; y, todav?a por explorar, producci?n alternativa de energ?a. Se considera aqu? tambi?n una variedad de aspectos relacionados con el ambiente y la biodiversidad. Estos sistemas compuestos, ?nicos en el mundo a la fecha, tienen una productividad general alta al sumar la productividad de todo el a?o de cada uno de varios componentes eco-amigables y de bajo insumo, lo cual permite optimizar la rentabilidad en funci?n ambiental. Esperamos que, una vez que est?n validados, la implementaci?n equitativa a escala de estos nuevos sistemas proveer? a los pobladores costeros, alrededor del mundo tropical y subtropical, oportunidades para derivar su ingreso a partir de esta generaci?n de nueva riqueza, increment?ndose as? y ganando en seguridad la capacidad mundial de producci?n de alimentos y agua, practic?ndose a la vez un uso de los recursos naturales eficiente y sostenible.