La dimensi?n alimentaria en la evaluaci?n de la marginaci?n municipal

Las condiciones desiguales limitan el desarrollo en las comunidades, lo cual da como resultado la insatisfacci?n de necesidades b?sicas y se produce la marginaci?n poblacional. Esto restringe el desarrollo productivo en los pa?ses o en sus regiones al crear la exclusi?n de grupos poblacionales al de...

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Main Authors: Ramos Pe?a, Esteban Gilberto, Gonz?lez Rodr?guez, Liliana Guadalupe, Vald?s Lozano, Ciro, G?mez Guzm?n, Luis Gerardo, Rivera M?rquez, Jos? Alberto, Berr?n Casta??n, Luz Natalia
Format: Artículo
Language: Español
Published: 2015
Online Access: http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/avancesan/article/view/1611
http://hdl.handle.net/10669/13412
Summary: Las condiciones desiguales limitan el desarrollo en las comunidades, lo cual da como resultado la insatisfacci?n de necesidades b?sicas y se produce la marginaci?n poblacional. Esto restringe el desarrollo productivo en los pa?ses o en sus regiones al crear la exclusi?n de grupos poblacionales al desarrollo o al disfrute de sus beneficios. La alimentaci?n y la nutrici?n ocupan un lugar relevante en la consecuci?n del desarrollo de una poblaci?n.Actualmente, hasta nuestro conocimiento en M?xico, en ninguna medida de marginaci?n se considera la dimensi?n alimentaria; el objetivo delpresente estudio, por consiguiente, fue incluir la dimensi?n alimentaria en la evaluaci?n de la marginaci?n municipal y observar si sucede un cambioen el nivel de marginaci?n, considerando nuestro planteamiento integrador e innovador por tener como finalidad el evaluar, de una manera hol?stica,la marginaci?n y darle la importancia que debe tener la dimensi?n alimentaria en la medici?n de la pobreza. Se estudiaron 7.606 familias pertenecientesa 50 municipios del Estado de Nuevo Le?n, M?xico. Se calcul? de nuevo el ?ndice de marginaci?n (IM) incluyendo la dimensi?n alimentaria, representada por medio de la informaci?n arrojada por el ? ndice de consumo de macronutrientes (ICM), el cual fue obtenido mediante la recopilaci?nde la dieta, en el nivel familiar, al utilizar un recordatorio de 24 horas.Al incluir la dimensi?n alimentaria en la medici?n de la marginaci?n municipal, el 33,3% de los municipios aument? el nivel de marginaci?n en el ?rea urbana, mientras que, en el ?rea rural, el 58,5% de los municipios tuvo dicho aumento. En s?ntesis, al incluir la dimensi?n alimentaria en la medici?n de la marginaci?n municipal, se modifica el nivel de marginaci?n.